Yemek »
Kalamar Tava
Malzemeler 1 kg Kalamar, 1 şişe bira, 1 su bardağı un, Karabiber, tuz, sıvı yağ Yapılışı Baş ve bacakları ayrılmış, 1 cm kalınlıktaki kalamarı halka şeklinde doğrayın. Çukur bir kabın içerisine tuzlanmış kalamarlar
Devamı... »
Midye tava – cevizli tarator
Malzemeler 20 tane Midye, 4 tane yumurta, 1 çay bardağı Bira, 1 su bardağı un, 1 su bardağı galeta unu, Tuz, sıvı yağ Cevizli Tarator Yarım ekmek içi, 1 su bardağı ceviz, 2 diş
Devamı... »
Palamut Köftesi
Malzemeler 1 tane Palamut, 1 dilim ekmek içi, 1 tane yumurta, 1 tane kuru soğan, 1 tutam çam fıstığı, 1 tutam kuş üzümü, 1 demet maydanoz, 2 çorba kaşığı galeta unu, 1 tatlı kaşığı
Devamı... »
Domatesli Palamut
Malzemeler 2 tane Palamut, Yarım kilo domates, 1 demet taze soğan, 2 tane kuru soğan (kırmızı olursa daha iyi olur), 1 küçük kase yeşil zeytin, 3 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, karabiber, kekik,
Devamı... »
Sultan lokumu
Malzemeler: 2 su bardağı un 2 su bardağı şeker 250 gr margarin 1 kg süt 1 paket vanilya 75 gr toz hindistan cevizi Yarım su bardağı dövülmüş ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın Yapılışı: Un
Devamı... »
